El Restaurante Bugambilia es más que un restaurante, es una forma de vida. Regentado por la misma desde 1976, cuando empezó Julio con su hermana y su madre, más adelante conoció a Lise su mujer que sigue aún en activo y aquí tuvo a sus hijos que Miguel y José que actualmente lo dirigen. No es simplemente su negocio, es su vida pues aquí nacieron, crecieron y se criaron y así seguirán cuidandolo.